支付宝蚂蚁庄园小课堂买回来的柿饼上有一层白霜，是发霉了吗

支付宝蚂蚁庄园小课堂每天的凌晨更新一道题目，答对后能领取180g小鸡饲料，今天的蚂蚁庄园小课堂的题目是“小鸡宝宝考考你，买回来的柿饼上有一层白霜，是发霉了吗”还不知道正确答案的小伙伴一起来看看蚂蚁庄园小课2021年09月29日的问题答案吧。

问题：支付宝蚂蚁庄园小课堂买回来的柿饼上有一层白霜，是发霉了吗

A、一般不是

B、当然是，慎买

正确答案：一般不是

答案解析：柿饼上的白霜其实是柿饼制作工程中天然形成的糖霜，并不是防腐剂，是可以食用的。收获的柿子削皮后进行晾晒，晾晒过程中柿子内部的水混着糖渗到了果实表面，当水分蒸发后，糖结晶积累到表面就形成了白霜。