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支付宝蚂蚁庄园小课堂如果在野外挖到魔芋块茎,可以生吃吗

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支付宝蚂蚁庄园小课堂 如果在野外挖到魔芋块茎,可以生吃吗

问题:支付宝蚂蚁庄园小课堂如果在野外挖到魔芋块茎,可以生吃吗

A、别吃,有毒

B、能吃,纯天然

正确答案:别吃,有毒

答案解析:魔芋全株有毒,以块茎为最,不可生吃,需加工后方可食用。
魔芋的食用注意事项:
1、生魔芋有毒,必须煎煮3小时以上才可食用。
2、消化不良的人,每次食量不宜过多。
3、有皮肤病的人少食。
4、魔芋性寒,有伤寒感冒症状的应少食用。
5、由于魔芋的膳食纤维含量丰富,胃肠道不容易消化吸收,故胃肠功能不佳、消化不良的人,每次食用不宜过多。
6、膳食纤维摄入过多会干扰维生素、矿物质的吸收,所以,不能把魔芋当饭吃,应适可而止,魔芋制品每日食用50克-100克是合适的。

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