支付宝蚂蚁庄园小课堂每天的凌晨更新一道题目,答对后能领取180g小鸡饲料,今天的蚂蚁庄园小课堂的题目是“小鸡宝宝考考你,方便面一般做成弯曲的形状,原因包括”还不知道正确答案的小伙伴一起来看看蚂蚁庄园小课2021年01月18日的问题答案吧。
问题:支付宝蚂蚁庄园小课堂方便面一般做成弯曲的形状,原因包括
A、区别于挂面
B、防破碎
正确答案:防破碎
答案解析:由于方便面普遍都是用食用油炸制的,具有非常强的脆性,如果把它做成长长的直面条,一碰就要变成面渣。方便面做成这卷曲造型可以更好地保持面饼的完整性,卷曲的结构可以起到抗压的作用。