支付宝蚂蚁庄园小课堂每天的凌晨更新一道题目，答对后能领取180g小鸡饲料，今天的蚂蚁庄园小课堂的题目是“小鸡宝宝考考你，下列哪种美食有“素火腿”之称”还不知道正确答案的小伙伴一起来看看蚂蚁庄园小课2022年12月30日的问题答案吧。
问题：支付宝蚂蚁庄园小课堂下列哪种美食有“素火腿”之称
A、腊八豆腐
B、干炸鲜菇
正确答案：腊八豆腐
答案解析：腊八豆腐由大豆、辣椒、五香等原料经传统手工艺精制而成，有“素火腿”之称。 腊八豆腐是安徽省黄山市黟县的民间风味特产，也是腊八节的食俗。在腊八前后，黔县家家户户都要晒制豆腐，久而久之，民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。
